Espresso Makinesi sıcaklık sensörü
Espresso Makinesi Sıcaklık Sensörü
Güçlü aromalı bir kahve türü olan espresso, 92 santigrat derece sıcak su kullanılarak ve ince öğütülmüş kahve tozunun üzerine yüksek basınç uygulanarak demlenir.
Suyun sıcaklığı kahvenin tadında fark yaratacaktır ve sıcaklık sensörü bu konuda çok önemli rol oynayacaktır.
1. Düşük Sıcaklık (83 - 87 ℃) Demleme işlemi için düşük sıcaklık aralığında sıcak su kullanırsanız, yalnızca daha yüzeysel aroma unsurlarını, örneğin parlak ekşi aromanın tadını bu sırada ortaya çıkarabilirsiniz. Bu nedenle, ekşi aromaları seviyorsanız, daha düşük su sıcaklıklarında elle demleme yapmanız önerilir; ekşi aroma daha belirgin olacaktır.
2. Orta Sıcaklık (88 - 91 ℃) Demleme için orta sıcaklıkta sıcak su kullanırsanız, karamelin acılığı gibi aroma unsurlarının orta katmanını açığa çıkarabilirsiniz, ancak bu acılık asiditeyi bastıracak kadar yoğun olmadığından, tatlı ve ekşi nötr bir tat alırsınız. Bu nedenle, orta sıcaklıkta daha hafif bir tat tercih ediyorsanız, orta sıcaklıkta elle demlemenizi öneririz.
3. Yüksek Sıcaklık (92 - 95 ℃) Son olarak, yüksek sıcaklık aralığı. Elle demleme için yüksek sıcaklık kullanırsanız, orta sıcaklıkta karamelin acı-tatlı aroması gibi oldukça derin tat unsurları açığa çıkar. Demlenen kahve daha acımsı olacak, ancak buna karşılık karamel aroması tamamen ortaya çıkacak ve tatlılık, asiditeyi bastıracaktır.
Özellikler:
■Kolay kurulum ve ürünler her türlü ihtiyacınıza göre özelleştirilebilir
■Cam termistör epoksi reçine ile kapatılmıştır. Nem ve yüksek sıcaklığa karşı iyi direnç gösterir.
■Kanıtlanmış uzun vadeli istikrar ve güvenilirlik, geniş uygulama yelpazesi
■Sıcaklık ölçümünün yüksek hassasiyeti
■Gerilim direncinin mükemmel performansı
■Ürünler RoHS, REACH sertifikasına uygundur
■Gıdaya doğrudan bağlanan gıda sınıfı seviye SS304 muhafazanın kullanımı FDA ve LFGB sertifikasyonunu karşılayabilir
Performans Parametresi:
1. Tavsiye aşağıdaki gibidir:
R100℃=6,282KΩ±2% B100/200℃=4300K±2% veya
R200℃=1KΩ±3% B100/200℃=4537K±2% veya
R25°C=100KΩ±1%, B25/50°C=3950K±1%
2. Çalışma sıcaklığı aralığı: -30℃~+200℃
3. Termal zaman sabiti: MAKS.15sn.
4. Yalıtım gerilimi: 1800VAC, 2sn.
5. Yalıtım direnci: 500VDC ≥100MΩ
6. Teflon kablo önerilir
7. PH, XH, SM, 5264 vb. için konnektörler önerilir
8. Yukarıdaki özelliklerin tümü özelleştirilebilir
Uygulamalar:
■Kahve Makinesi ve Isıtma Plakası
■Elektrikli fırın
■Elektrikli Fırın Tabağı